**smarter cooking ::confident** - Midjourney 소개 집에서 요리하는 것은 보람되고 즐거운 경험이 될 수 있지만, 특히 주방에 처음 도전하는 경우 그 과정이 다소 어려울 수 있습니다. 보다 수월한 요리 여정을 돕기 위해 모든 가정 요리사가 알아야 할 15가지 주방 꿀팁 목록을 정리했습니다. 시간을 절약하는 기술부터 창의적인 재료 대체법까지, 이 팁은 요리 실력을 향상시키고 친구와 가족에게 깊은 인상을 남기는 데 도움이 될 것입니다. 1. 뜨거운 스푼으로 생강 껍질 벗기기생강 껍질을 벗길 때 칼이나 필러를 사용하는 대신 일반 숟가락을 사용하세요. 숟가락의 가장자리가 생강의 얇은 껍질을 쉽게 긁어내어 풍미 있는 과육을 낭비하지 않습니다. 2. 쉽게 섞을 수 있는 냉동 버터 갈..